Blog Full Right Sidebar With Frame

Teknologipangan.umsida.ac.id – Sidoarjo tidak hanya dikenal sebagai pusat industri dan urbanisasi, tetapi juga sebagai penghasil sumber daya laut, salah satunya rumput laut Gracilaria Verrucosa. Rumput laut jenis ini memiliki potensi besar, terutama di sektor pangan. Meski selama ini lebih banyak diekspor dalam bentuk mentah, sekumpulan mahasiswa Teknologi Pangan Universitas Muhammadiyah Sidoarjo (Umsida) berinovasi dengan mengolah rumput laut tersebut menjadi camilan nori yang lebih bernilai dan bergizi tinggi. Pengolahan Kreatif Rumput...Read More

Pada tanggal 20 September 2024, Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Muhammadiyah Sidoarjo mengadakan kegiatan Fortama (Forum Ta’aruf Mahasiswa) untuk menyambut mahasiswa baru. Acara ini dimulai pukul 07.00 dengan presensi peserta di auditorium SMA Muhammadiyah 2 Sidoarjo, tempat berlangsungnya kegiatan. Presensi berlangsung hingga pukul 07.20, diikuti oleh pembukaan resmi acara. Setelah pembukaan, mahasiswa baru diperkenalkan dengan fakultas dan program studi masing-masing. Selanjutnya, Bapak Jamal dan Ibu Rini menyampaikan informasi penting mengenai...Read More

Musyawarah Kerja Wilayah (Mukerwil) IBEMPI Wilayah 4 tahun ini diselenggarakan di Universitas Yudharta Pasuruan sebagai tuan rumah, dihadiri oleh delegasi kampus-kampus dari Jawa Timur, termasuk Universitas Muhammadiyah Sidoarjo (UMSIDA). Acara dimulai dengan seminar nasional yang disampaikan oleh dosen dari Universitas Yudharta, dilanjutkan dengan diskusi Forum Gubernur BEM Mahasiswa Jawa Timur mengenai arah gerak IBEMPI Wilayah 4 ke depan. Salah satu agenda penting dalam Mukerwil ini adalah pembentukan kepengurusan Staff Ahli....Read More

Pelantikan Bupati Mahasiswa dan BEM Universitas Muhammadiyah Sidoarjo periode 2024-2025 berlangsung di Aula Kampus 2 pada Minggu pagi, 8 September 2024. Acara ini menandai pergantian kepemimpinan mahasiswa di UMSIDA. Prosesi pelantikan diawali dengan penyerahan bendera masing-masing Himpunan Mahasiswa (HIMA) oleh Ketua lama kepada Ketua baru, simbolisasi estafet kepemimpinan di setiap organisasi mahasiswa.  Kemudian, dilanjutkan dengan penyerahan PDH dari Wakil Ketua lama kepada Wakil Ketua baru, menandai peralihan tanggung jawab. Pelantikan...Read More

Teknologipangan.umsida.ac.id – Jeruk nipis (Citrus aurantifolia) adalah salah satu buah tropis yang populer di Indonesia, sering digunakan sebagai bahan makanan, minuman, serta obat tradisional. Dalam penelitian yang dipublikasikan di Jurnal Agroteknika oleh Nanang Dwi Prasetiyo dan tim dari Universitas Muhammadiyah Sidoarjo serta Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN), mereka mengeksplorasi manfaat jeruk nipis dalam bentuk minuman serbuk instan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan dan kualitas organoleptik minuman serbuk...Read More