Berita

Inovasi Mikrofiltrasi Minyak Jelantah Tingkatkan Kualitas Minyak UMKM

Fst.umsida.ac.id – Tim peneliti Program Studi Teknologi Pangan Universitas Muhammadiyah...
Berita Selengkapnya

Makanan Sehat atau Sekadar Label? Membongkar Fenomena Clean Label, Low Sugar, dan Plant-Based di Pasar Konsumen

Teknologipangan.umsida.ac.id – Rak-rak supermarket kini dipenuhi kemasan dengan klaim menggoda:...
Berita Selengkapnya

Waspadai Kandungan Gula pada Minuman Sachet! Hal Ini yang Perlu Diperhatikan Orang Tua  

Teknologipangan.umsida.ac.id  – Siapa sangka bahwa konsumsi minuman sachet secara tidak...
Berita Selengkapnya

Snack UMKM vs Snack Pabrik: Mana yang Lebih Aman Dikonsumsi?

Teknologipangan.umsida.ac.id – Di tengah maraknya produk makanan ringan, snack buatan...
Berita Selengkapnya

Dampak Positif Pangan Lokal terhadap Kesehatan Masyarakat: Meningkatkan Kualitas Hidup dan Kesehatan

Teknologipangan.umsida.ac.id – Pangan lokal, yang sering kali menjadi pilihan utama masyarakat,...
Berita Selengkapnya

Bubuk Rasa Makanan Ringan: Rasa Ayam, Tapi Ayamnya Mana? Membongkar Ilusi Rasa di Snack Ringan Favorit Kita

Teknologipangan.umsida.ac.id – Makanan ringan, seperti keripik atau mie instan, seringkali menggoda...
Berita Selengkapnya

Sari Jeruk Nipis Meningkatkan Kualitas Minuman Serbuk Mentimun untuk Kesehatan

Teknologipangan.umsida.ac.id – Program Studi Teknologi Pangan Universitas Muhammadiyah Sidoarjo (Umsida)...
Berita Selengkapnya
1 2 3 4 9

Riset & Inovasi

Prestasi

Opini

Dosen Kita

Alumni

Tips dan Trick