Sebuah kebanggaan besar diraih oleh Tim G’JATI, yang terdiri dari Mochammad Affan
Lesmana sebagai ketua tim, serta Tafana Serly Kurnia dan Yesy Dwita Arvialika sebagai
anggota. Tim ini berhasil meraih juara 2 dalam lomba Foodie Flicks yang diadakan oleh
Universitas Pelita Harapan.
Dalam ajang ini, Tim G’JATI menghadirkan inovasi pangan yang unik dan kreatif yaitu getuk
dengan pewarna alami dari daun jati. Konsep ini tidak hanya menonjolkan nilai estetika dari
warna alami yang dihasilkan, tetapi juga menggambarkan upaya memanfaatkan bahan lokal
yang ramah lingkungan dan menyehatkan. Nama tim, “G’JATI,” menjadi simbol kebanggaan
akan inovasi yang dihasilkan.
Dengan semangat yang tinggi, ketiga anggota tim melakukan proses pembuatan produk di
laboratorium pengembangan produk. Mereka bekerja keras untuk memastikan hasil akhir getuk
memiliki kualitas terbaik, baik dari segi rasa maupun visual. Selain itu, mereka juga membuat
video menarik untuk mengikuti lomba ini, menggabungkan kreativitas dan keahlian teknis
dalam penyajiannya.
Sebelum diumumkan sebagai juara, Tim G’JATI harus melalui tahap presentasi di hadapan para
juri. Dalam sesi ini, mereka memaparkan inovasi pangan yang dihasilkan serta menjawab
berbagai pertanyaan kritis dari juri yang telah dipersiapkan oleh panitia Foodie Flicks.
Pencapaian ini membuktikan bahwa kolaborasi, kerja keras, dan semangat untuk berinovasi
dapat membawa hasil yang membanggakan. Tim G’JATI berharap cerita mereka dapat
menginspirasi mahasiswa lain untuk tidak ragu berpartisipasi dalam berbagai kompetisi,
mengembangkan ide-ide kreatif, dan berani tampil di kancah nasional.
Selamat untuk Tim G’JATI atas prestasi luar biasa ini! Semoga inovasi getuk dengan pewarna
alami dari daun jati ini dapat terus berkembang dan menjadi inspirasi bagi inovasi pangan
lainnya di masa depan
