VISI:
Menjadi Pusat Laboratorium Pengembangan Produk Universitas Muhammadiyah Sidoarjo yang berkualitas, produktif dan terpercaya untuk mendukung Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Muhammadiyah Sidoarjo sebagai lembaga terkemuka di tingkat nasional.
MISI:
- Menyelenggarakan praktikum yang berkualitas bagi seluruh mahasiswa Fakultas Sains dan Teknologi.
- Menyediakan sarana dan prasarana pada kegiatan penelitian dan pengembangan di bidang teknologi hasil pertanian.
- Memberikan pelayanan prima dalam penerapan ilmu dan pengabdian masyarakat, khususnya bidang teknologi hasil pertanian untuk peningkatan kualitas hidup masyarakat.
Laboratorium pengembangan produk memfasilitasi kegiatan praktikum teknologi proses pengolahan pangan, kewirausahaan dan pengembangan produk, fisiologi dan teknologi pasca panen, teknologi pengolahan hasil tanaman pangan, teknologi lemak dan minyak, serta teknologi pengolahan hasil perikanan. Laboratorium ini juga digunakan mahasiswa sebagai tempat penelitian dalam mengembangkan produk baru (seperti saat mengikuti IBK, PKM, maupun skripsi).
Peralatan yang dimiliki:
- Timbangan analitik
- Hand sealer
- Cup sealer
- Kompor gas
- Sandwich toaster
- Microwave oven
- Oven listrik
- Mixer
- Blender
- Tray drying
- Cabinet drying
- Spinner
- Lemari es
